야채칩: ingredients and method
야채칩 takes 6 ingredients. Text is copied verbatim from the Ministry of Food and Drug Safety recipe database (data as of 2026-09-05). Names stay in Korean on purpose.
- Dish type: 후식
- Cooking method: 튀기기
Ingredients
Original ingredient line
연근 20g, 고구마 20g, 감자 20g, 단호박 20g, 당근 20g, 소금적당량
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Method
- 준비된 야채들을 깨끗이 씻는다.
- 연근, 고구마, 감자, 단호박, 당근은 0.2cm 두께로 썬다.
- 연근, 고구마, 감자는 물에 담궈 둔다.
- 오븐 팬에 썰어 놓은 재료를 넣고 소량의 소금을 뿌린다.
- 130~150℃로 예열한 오븐에 4를 굽는다.
- 구워진 야채칩을 식혀 담는다.
Photos load from the Food Safety Korea server as they are. We keep no copy.
Nutrition
| Energy | 72 kcal |
|---|---|
| Carbohydrate | 17.7 g |
| Protein | 1.8 g |
| Fat | 0 g |
| Sodium | 17 |
Per-serving figures exactly as printed in the source. We neither add them up nor convert them.
Cooking note from the source
주로 뿌리 채소를 이용하여 오븐에서 말리거나 구워낸다.